ユウキのもと

Vocalist 吉田有希のBlog

皆様!ありがとデス!!!




今夜は、ピアノの藤澤由二氏をお迎えして、
生徒のレッスンです。

いつもならミュージシャンへ、お食事をお出しするのだけど、
今夜は若干、生徒が少ないので、
藤澤氏からはお食事は不要との連絡を受け、
少しだけ楽できます♪

ならばと、レッスン前に例のキーマカレーを
ワタクシが食べるトコですが、
どうしても今日は食べる気になれず、
無性にアボカドが食べたくなり、
じゃ~レッスン前は軽めにアボカドを食べて、
レッスン後はサラサラ~っとお茶漬けにでもしようかと…

んなワケで、とりあえず今、
アボカドとプチトマトを和えて、
そこへクラッカーを添え、アールグレイと共に頂きました。

久々のアボカド、食べたかったのもあり、
メッチャ美味しかった~♪

皆さん…
アボカドって、どんな感じで味付けしますか?

ワタクシの場合、ヘンテコかもしれませんが、
沢山のワサビ、塩・コショウ、バルサミコ酢、
レモン(今日はカボス)汁、少量のお醤油&オリーブオイル

和なんだか洋なんだか、ワケわかんないっしょ?(笑)

でもまぁワタクシ的には、結構イケてるのではと
思っているワケでー…(^_^;)

これで、これから数時間を乗り切ります。

ところで、コレをご覧の皆様、
ここでチョイと真面目にお礼を言わせて下さい。

ここ数日、こ~んな拙い長文blogにも関わらず、
沢山の方々にご覧いただいたようで、
心から感謝いたします。
ありがとうございました!

毎日、blogの管理画面内の項目にある
『訪問者』ってトコをチェックしており、
訪問の跡を残して下さっている方々の中には、
定期的にいらして下さっていること、
ワタクシ有希は判っておりました。

そんな方を目にするたび、携帯画面に向かい
『おっ!いつもありがとうございます!』
と、つい口をつきながら、頭まで下げちゃってます。

きっと端から見たら、おバカな絵柄でしょうが、
とっても嬉しくて、ついつい、そうしちゃうんです(笑)

何処の何方か存じませぬが、
本当にありがとうございます!

いつか私がライブ活動再開の折りには、
何処かのライブ会場でお会いしたいですし、
そうして素敵な時間を共有できたらいいなぁ~…
と思っております。

これからも拙さは相変わらずでしょうが、
皆さんの暇つぶしとしてでも、
生活の一部としてお楽しみ頂ければ幸いです。

今後とも宜しくお願い致します!m(_ _)m

Vocal 吉田有希









目というか蜂というか…





今夜はギターの吉原寛治氏をお迎えして、
生徒のレッスンでした。

吉原氏は私の音楽人生の中で、
多大なる影響を受けたヒトで、
今は諸事情により音楽活動を休止しているワタクシですが、
再始動した暁には、是非また共演したいと思っているお方です。

その吉原氏から1ヶ月ほど前、
緊急入院・手術をする旨の知らせを受け、
本当に心配でしたが、思いの外、早く現場復帰を果たされ、
チョイと一安心。

そんなワケで、予定通り今夜、お越しになられたのです。

なので、チョット
した快気祝いとして、
有希's SelectionのCDを何枚かプレゼントすべく用意し、
あとはハンバーグでも…と考えていたら、
昨日、ご挨拶メールを出したところ、
前日まで、風邪で寝込んでたと…。
しかも食欲も殆ど無いと…。

ということで、ゴハンのメニューを急遽変更!

目から食欲を誘って、チョットずつしか食べなくても、
結果的にバランス良く栄養補給できるメニューを…

色々考えた結果、画像のような感じにしてみました~♪

●玉子焼き
●青柳
●菜の花のお浸し
●冷や奴
●キャベツの浅漬け
●小松菜/ニンジン/シメジ/油揚げのお味噌汁
●雑穀米のお握り(昆布)

食べる直前まで『食欲が無い…』と言っていたのに、
いざオカズが並ぶと、『わぁ~美味しそう!』
との言葉が出て、ワタクシ思わずニンマリ(笑)

だって、そうなるよう作戦を練ったんですもの。
“お主、ハマったなっ!ムフッ☆”
ってな感じなのですよ。

で、結果はと言えば、ほぼ完食!(笑)

良かった、良かった。
きっと明日は元気になるはず。

いや~…
それにしても、今の吉原氏は、
弱り目に祟り目というか、泣きっ面に蜂というか…

けど、これだけ悪いことが重なったんだから、
これから先はきっと、イイことが待ってるはず。

早くスッキリとした日々を過ごして頂きたいものです。

明後日(水)は、ピアノの藤澤由二氏がいらっしゃいます。

予告通り、キーマカレーの写メをアップしますねぇ~。








長~い1日

今日はギターの松尾由堂氏をお迎えして、
生徒のレッスンでした。

松尾さんは風邪をひいていてツラそうだったけど、
食欲は以前と変わらずあるとのことで、
例のキーマカレーをペロッと平らげました。

で、本当なら写メしたかったのですが、
今日は朝から外出していたり、
それと【ZERO】にご入会希望の方がいらしたり…

6時~始まったレッスンで、結局11時半くらいまで、
まぁバタバタで、写メどころじゃなくー…(-o-;)

来週(月)は、ギターの吉原寛治氏をお迎えして、
生徒のレッスンを行いますが、
その日はチョイと事情があって、
キーマカレーではないモノをお出しする予定なので、
来週(水)、ピアノの藤澤由二氏をお迎えした時に
キーマの写メは掲載しますねぇ~♪

あぁ~…
1日長かったぁ~
明日も頑張らねばっ!

おーっと、お洗濯物を干さねばっ!

まだまだ寝られない…
眠ーいっ!(∋_∈)

カ~ゼひぃ~てもぉ~たぁ~

昨日の朝から、久々に本格的な風邪をひいてしまいました…

以前のワタクシなら、即ぶっ倒れ~…
となりましたが、数年前から始めた体質改善のお陰で、
踏ん張りが効くようになりました。

事情があって夕方までは特効薬的なモノを
摂取することが出来なかったのですが、
そうするとドンドン症状が悪化し、
あぁーダメー…ノックダウン…
となる寸前に、その特効薬的なモノを摂取。

すると…!

持ち直した~!(^◇^)┛

ワタクシの場合、鼻からきた風邪でも、
必ず気管支まで悪くなるので、
昨日もかなりヤバヤバな感じになりかけましたが、
ジュルジュルだった鼻水も、
グシュングシュンだったクシャミも、
気管支のモヤモヤ感も、風邪特有なトロリンコの涙目も、
ぜ~んぶ夜には治まり、あとは頭痛が取れれば完治!
くらいまでになったので、今日は大事を取り、
1日床に臥せることにしました。

今朝はまだ頭痛が激しかったけど、
お昼頃から軽減され、もうダイジョブそう…。

その特効薬的なモノ、ほんと凄いんです。

今の時期、花粉症で悩んでいるヒトって沢山いますよね。

実はワタクシも、数年前までは重度の花粉症でした。

ところが、この特効薬的なモノを摂取して1年後、
あんなにツラかった花粉症が、
殆ど症状が無くなり、楽に春を過ごせるようになったのです。

元々は花粉症治療を目的にしてたワケではなく、幼少期から身体が弱く、歌を唄う職業にも関わらず、
大袈裟ではなく年間300日くらいは体調が優れず、
風邪は頻繁にひくし、頭痛、胃腸不良、
毎年気管支炎になるし…。

正直、ワタクシはそんなヒトなんだって諦めてたというか、
何処か慣れっこになっていて、
悪い体調を前提に、今日は幾分調子がイイとか悪いとか、
今にして思うと、結局調子が悪かったんですけどね(笑)

何しろ、頭痛薬と胃腸薬は常備してましたし、
風邪薬は当然、切らしたことはありませんでした。

でも、体質改善を始めて1年後には、
お薬は全く飲まないし、病院へも行くことが無くなり、
風邪も殆どひかなくなったし、
胃腸が整ったお陰で、お肌のトラブルは無いわ、
何なら以前よりお肌がキレイになったし、
で、偶然の産物が如く、花粉症も治っちゃったってワケですなっ。

万病に効くだなんて、宗教染みたことは言いませんが、
それでも大概の体調の悩みは解決できるので、
もしコレをご覧の方で、例えば花粉症にお悩みの方とか、
胃腸関係とか、虚弱体質とか、
あとは婦人科系でお悩みの方には、
とってもオススメしますので、
ご遠慮なくご連絡ください。

あっ、間違っても勧誘とか、無理強いして購入させるとか、
そんなことは絶対ないので、ご安心を~…。

って付け加えてること自体、
既にアヤシイ~?(笑)

生きてますよぉ~





暫し更新せずだと、周囲から心配されます…。

はい、ダイジョブです、ワタクシは生きてます!(笑)

でも、気に掛けて頂けること、
そして、こんな拙い文章を読んで頂けていることに、
感謝!感謝!です。

今日は久々に終日オフ。

昨日でベーコンが切れたので、
今朝のゴハンは、久々にチキンをソテーした。

食べてから“何か前と違うなぁ~…”
と思っていたら気付きました…

そもそも仕込みをせず、ただソテーしていたことに…

どうりで調味料は足りてるのに、
味気ないワケです…(^_^;)

明日の朝は食べ直しをせねばっ!
ってことで、さっそく残りの鶏肉の仕込みをした。

鶏肉に塩・コショウ、白ワイン、
すくすく成長中のローズマリー、それからパセリを
ちょいとカットしてローズマリーはホイッ、
パセリは微塵切りにしてパサッと入れ、
それとオレガノとタイムも入れて~…
忘れちゃならぬニンニクを少し入れたら、
ムニムニ混ぜたら仕込み完了!

ちなみに、画像1にあるチキン以外のメニューは…

●バタートースト
●スクランブルエッグ
●カリフラワー
●ハニー&ジンジャーティー
●フレイク&豆乳

カリフラワーに付けるディップ、
ワタクシはいつも、マヨネーズに豆乳(牛乳)・
粒マスタード・カレーパウダー・お塩・コショウ
を加えたモノに付けて食べます。

ワタクシ的には、
カリフラワーにはカレー風味が合うと思うんですけどー…
皆さんは如何ですかねぇ~?

ともかく今は、明日の朝が楽しみだぁ~♪

その後、急にキーマカレーが食べたくなったので、
不足材料の調達へ…

なのに気まぐれ有希は、チャリってるうち、
キーマもいいけど、アヒージョ&バケットも食べたくなり、
キーマは今日中に作るとして、
今夜はアヒージョにメニュー変更することにした。

さて、何のアヒージョにするかなぁ…?
と、行きしな色々考えてみたところ、
今くらいからが旬のアサリを使おうと…

しかしながら大喰らいなワタクシとしては、
それでは足りなさそうなので(笑)
大好きなキノコを加えたら、ボリュームも増すし、
より美味しくなるなぁ…ってことで決定!

スーパーに入ると、タイミング良くブラウンマッシュも
アサリまでも安くなっててラッキー☆"

帰宅後、さっそく支度に取り掛かった。

実はワタクシ、
そのアヒージョを作るのは初めてでして…(^。^;)

でも、相変わらず適当に作ってみたら、
まぁ~~~美味しいことっ!!!

アサリはふっくら仕上がり、
ある意味メインのオリーブオイルの塩梅もバッチリ!

勿論、た~っぷりあったオリーブオイルは、
バケットに付けて食べきったので、
キレイに無くなりました。

多分、普通はコレにワインなのでしょうが、
今日は呑みたくなかったのと、
明日は早起きしなきゃいけないのもあり、
コーヒーを合わせて美味しく頂きやしたっ。

こりゃ~そのうち、また作ろう!

さ~てと…
キーマ作るかなっ。

完成まで今暫く掛かります故、キーマの画像は後日…。

近々写メしますので、お楽しみあれっ!








えっ、マ~ジでぇ~!!!

今朝、窓を開けたら、何やら違和感が…。

ガーン!!( ̄□ ̄;)!!

ベランダの塀の上で、
大事に大事に育ててたチューリップの鉢2つが、
1つは塀の外、1つはベランダに置いてある荷物の上に…

結構な大きさと重さな上、
隣の小さなパセリの鉢は落ちていないのに、
何故かソレだけが落ちているという不自然さ…

そういえば、以前に6鉢を1つの鉢に寄せ植えしたモノが、
何故かポキッと一部もぎ取られたが如くの状態だったことが…

確かあの時も、その少し前、
風で揺れたにしては不自然な揺れ方をした木々の影、
あの時はヒトではなく、鳥が止まったのか?
くらいにしか思っていなかった。

そして、昨夜もギャーとネコ数匹の鳴き声が轟いていた。

ということは、もしかすると、そのネコの仕業か…?

にしてもショックだわぁ…

塀の向こう側へ落ちてしまったモノなんて、
もう取り上げることも出来ない…。

何せ塀の向こうは、鬱蒼とした植え込み。

しかも塀を乗り越えて、取り上げたにせよ、
今度は塀が高くて、自分が戻れそうもない…。

とりあえず、ベランダ側に引っくり返った鉢を、
一見は元に戻した格好にはしたものの、
果たしてコレで無事、お花が咲くのだろうか…?

昨年の秋頃に、球根から育て、
ようやく葉っぱがチューリップらしくなって、
あとは花形になるのを心待ちにしてたところだったのに…。

よりによって、枯れかけのプランターじゃなく、
これからのチューリップだなんて…

塀の向こうへ落ちてしまったチューリップ、
どうにか出来ないかなぁー…(-"-;)

ゆっくり…ゆっくり…







三寒四温…
そんな言葉がニュースから頻繁に聞こえてくる今日この頃。

本格的な春が、いよいよ近付いて来ているんだなぁ。

その証拠が、ここのところのスッキリしない天候らしい。

こう毎日ドンヨリしてると、
何だかパワフルには動けず、
相変わらず、朝からジャズをかけて、
昨日・今日はゆっくり…ゆっくり…
お料理してみたりして…

数日前から無性に生姜焼きが食べたくて、
昨日の夜ゴハンは、ガッツリ生姜焼きを食べた。

お味もちょうど良かったのもあるけど、
何より食べたかっただけに、大満足!

昨日は主宰するスクールの雑務に追われ、
目も頭もトロリンコに疲れてたので、
生姜焼きにだいぶ救われたかも!?(笑)

で、今日は、これまた食べたかった大根の煮物。

今回は久々に自分で満点をあげたくなるくらい、
いい具合に仕上がりやしたっ。

残念ながら、大根のド真ん中に、
一部にスのようなモノ?が出来ていた為、
半分に切って、ソレを取り除かねばならなかったので、
カットの仕方にバラつきが出てしまったぁ…

まぁ味はメッチャ美味しいってことで許そう!(^。^;)

大根やカブって、ホントに使える食材で、
今回のように煮る為に大根の皮を剥き、面取りをしたら、
皆さん、その皮とか面取りした部分、棄てちゃってません?

ダメダメ!勿体な~い!(>o<)

コレを適当にカットして、塩揉みして、甘酢に漬けたら、
歯触りシャリシャリ&パキパキの
美味しい一品に仕上がるのですぜぃっ!

まぁ形状がバラバラなので、
お客様にはお出し出来ないけれど、
自分だけとか、親しい人達へなら、
味で勝負!ってことで、ワタクシは構わずお出しすることも…

お酒のお供にもイイので、酸っぱいモノ好きな方は、
大根かカブを使った際は、是非お試しあれっ!

画像の2枚目は、チンゲン菜とエリンギのナムル。
久々に作ったら、
これまた今までで1番上手くいって、
我ながら今日はイケてる日だなぁ~なんて…(笑)

明日はオニオングラタンスープを作ろーっと…。







オハヨウゴザイマス!




今朝は久々に気分がイイ。

昨日は疲れが溜まっていたのがあり、
軽めのストレッチ後は、あまり練習が出来ず、
結局たくさんのCDを聴く1日となってしまい、
練習が出来なかったことに、やや後悔…。

とにかく早寝しよう!ってことで、
夜ゴハンも早めに取って就寝した。

で、その夜ゴハン。
そろそろ使わなきゃ~…と、暫く冷凍庫に入れっぱなしで、
ずっと気になっていた鮭を揚げ、
その上にピーマンや玉葱を使って、
鮭の甘酢あんかけを久々に作った。

久々だったので上手くいくかなぁ~…
と少々不安だったけど、食べてみたら、
何の!何の!メッチャ美味しいやないかいっ!

鮭の衣もサクサクのカリカリで中はフンワリ、
あんかけの味付けも丁度いいし、
ピーマンのシャリ感も残っているし…。

その他、お豆腐と長ネギのお味噌汁と、
数種のお新香をオカズに、美味しく頂きました!

さてと!
夜は生徒のレッスンがあるから、
早々に色々片付けを終えたら、
お歌の練習しよーっと…







こんな天候な日は…

只今、Jimmy Smithの『Prayer Meeting』をかけておりやすっ。

ワタクシ、晴れている朝から夕方までの時間帯は、
大概ボサかサンバ、夏場ならハワイアンをかけておりやすが、
こう今日のように悪天候な日は、朝からジャズ、
しかもドップリ夜が更けて来たぜっ、ベイベー!
みたいなガッツリ感のあるジャズでもかけちゃいます。

とは言え、最初の1枚目は必ず、
とあるミュージシャンのアルバムからスタート!

ギターの弾き語りなんだけど、
1曲目が I Wish You Loveをボサでやっていて、
歌もウィスパー・ボイスってのもあり、
まだ目覚めきれていない頭や身体には、
ピッタリのサウンドなので、
コレを全身に浴びながら1日のスタートを切るのです。

で、今朝はもう少しボサ気分だったので、次にかけたのが
Antonio Carlos Jobin & Elis Reginaの『Elis&Tom』

で、ここからドJazzが始まるっつぅーことで…

さっきまでかけてたのが、
Jane Fielding with Kenny Drew Quintetの『Embers GIow』

昨夜、行き着けのカフェで借りてきた1枚。

うん、いいじゃん!って感じ。

そして今はジミー。

さて、ジミーの後は、何をかけようか…?

Grant Greenの『Grants First Stand』だなっ。

今日は1日オフなので、お歌の練習の合間に、
沢山アルバム聴いちゃおーっと…

ご無沙汰デス

スンマヘン…暫し更新せずで…(-_-#)

そもそも先週はメッチャ忙しくて、
週末に更新予定だったはずが、
疲れが出たようで急性胃腸炎になってしまい、
復活したら、そのまま月末恒例、
ミュージシャンをお迎えして生徒のレッスン期間へ突入し、
ようやく本日更新と相成ったワケです…。

いや~…それにしても、昨日の雪は凄かったですねぇ。

数年前まで、我が家では
ハスキーとアビシニアンを飼っていたのですが、
その頃、昨日よりももっと雪が降ったことがあり、
ラムちゃん(ハスキー)のお散歩へ出てみたら、
何せ産まれて1ヶ月で我が家へ来たもので、
ラムちゃんにとっては馴れ親しんだ雪ではなく、
『ん?何だっ?!えっ!ナニッ???』
といった具合で、神妙な面持ち(笑)

でも、直ぐにヨチヨチ・モサモサ歩き始め、
歩く様を見ていると、やっぱり絵になるんだなぁ…(^_^;)

ラムちゃんも最初こそ硬い表情だったものの、
段々楽しそうな表情になって歩いてたっけ…

ハスキーなのに目が真ん丸で、
青い目が主流なのに黒?ってくらいの焦げ茶のお目々、
近所の子供達に『カワイイ~』
って言われると、急に外面的な笑顔を見せ、
猫のように気紛れだから、お出迎えに来たり来なかったりで、
かくれんぼが大好きで…

挙げ出したらキリが無いくらい、
ヘンテコなハスキー犬のラムちゃん。

残念ながら数年後、病死してしまったけど、
今でも私の人生の面白エピソードに
華を添えてくれています。

何か…そんなことを急に思い出した今日の有希です。

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