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最近…







良く食べ、良く食べ、良く食べな日々。

まぁ食欲が無いよりかはマシだけど…

んなワケで、画像1は、先日作り置きしておいた
ゴボウと蓮根と牛肉のサッと煮を雑穀米に乗せて丼に、
それと新タマネギのポン酢サラダ

先日も書いたけど、やっぱり旬の食材はイイやねっ。

何てことないけど、サッパリとして美味しかった。

画像2は、月曜日に生徒から美味しいお豆腐を頂いたので、
こんな時はワタクシの場合、お塩で頂きます。

ちなみに今回は、佐渡の藻塩に少ーしの胡麻油と、
これまた少ーしの七味をかけて…。

あとは、美味しいベーコンを安く入手したので、
チョイと厚めにカットして、
オリーブオイルとコショウでソテー。

横には目玉焼きを添えました。

時々、何故か突然ゴハンのお供に、
ベーコンエッグを食べたくなることがあり、
今回もそんな衝動により作ったのですが、
折角おいしいベーコン、しかもブロックで購入したので、
別々に味わったってワケですなっ。

画像3は、これも先日作り置きしておいた
お野菜たっぷり豆乳スープ。

今朝はソレと、スクランブルエッグ、ベーコン、
スナップエンドウ、バタートースト、ハニー&ジンジャーティー

今日は曇り空で気分がイマイチ乗らないけど、
明日は幾分お天気が良くなるらしいから、
切り干し大根を久々に煮たり、
鮭の甘酢あんかけでも作ろうかしら…?







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プロフィール

Yuuki Yoshida

Author:Yuuki Yoshida
♪吉田有希♪

祖父は紫綬褒章、舞踊芸術賞を受賞の藤間秀斉、
父は元ジャズ・ヴォーカリストで、
日本ビクター音産のジャズ部門プロデューサー ビリー吉田の
長女として東京港区に生まれる。

3歳からバレエを18年、5歳からピアノを12年間習う。

高校卒業後、村上京子にジャズ・ヴォーカルを師事。

1993年よりTHE SHINY STOCKINGSへ加入と同時に、
ソロ・ヴォーカルとしてもライヴ活動を開始。

2003年よりVocal School【ZERO】を主宰し、
教育を通じての活動も行いる。
日本音楽指導員認定協会会員。

2005年12月をもって同グループを脱退。

2008年には、ファーストアルバム 【glatitude】 を発売。

しかし翌2009年より体調を崩し、
その後数年間、ライヴ活動を休止。

その間、死の宣告を数回され、
2度の開腹手術を受けるも、奇跡的に回復。

2013年より、主宰する【ZERO】の他、
吉祥寺・三鷹のカルチャースクール
Jazz Timeにて、講師も務める。

2015年5月より約7年間のブランクを経て、
ライヴ活動を再始動。

現在、都内近郊のライヴハウスを中心に、
様々な編成で活動中。

スタンダードジャズや映画音楽を中心に、
ボサノバ ・ ポップス ・ ラテン ・ J-ポップ等、
レパートリーも幅広い。

自然体でソフトなフィーリング、
スモーキーなハスキー・ヴォイスで唄うヴォーカリストである。

♪Official Web Site♪

【主な活動スポット】
上野 『Aries』 ・ 本郷/水道橋 『東京倶楽部』 ・ 大久保 『Boozy Muse』 他
______________________

☆ 2008年10月25日にFirst Album【glatitude】(3,000税込)が発売されました!!!☆

●○● 収録曲 ●○●

1)Nice Work If You Can Get It
2)恋人も濡れる街角
3)But Not For Me
4)One Note Samba
5)Stompin' At The Savoy
6)Sweet Memories
7)Ain't Misbehavin'
8)Old Devil Moon

↑YouTubeで試聴できます!曲名をクリック!


≪サポートメンバー≫

Sound Director/G/Arr/Cho)吉原寛治 Pf/Arr)岩谷泰行 W.Bass)高尾幸宏
E.Bass)山口良夫 Ds)日高弘 Key)清水ゆかり
Cho)吉田夏希

◆◇◆ CDご購入方法 ◆◇◆

※メールにて承ります。

●メールのタイトルに 『CD購入希望』と、お書き添えの上、
お名前/ご郵送先ご住所/ご希望枚数 も併せてご明記いただき、
officezero55@gmail.com までご注文くださいませ。

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